Ana sayfa Hastalıklar Dash Diyeti Nedir? – Dash (Hipertansiyon) Diyeti Hakkında Her Şey

Dash Diyeti Nedir? – Dash (Hipertansiyon) Diyeti Hakkında Her Şey

252
Dash Diyeti
Dash Diyeti

Dash diyeti, hipertansiyonu azaltmak için diyet yaklaşımları anlamına gelir ve özellikle hipertansiyonu azaltmak ve kan basıncını düşürmek için tasarlanmış bir yeme alışkanlığı olmalıdır.

Dash Diyeti Nedir? – Dash (Hipertansiyon) Diyeti Hakkında Her Şey / Örnek Hiper Tansiyon Diyet Listesi(Gün Gün)


Amaç: Sodyum alımınızı azaltmak ve bunun yerine kan basıncını düşüren, potasyum, magnezyum ve kalsiyum gibi besleyiciler içeren çeşitli gıdalar tüketmek.

Bunları Daha Fazla Yemeye Dikkat Edin

  • Sebzeler
  • Meyveler
  • Az Yağlı veya Yağsız Süt
  • Bütün Tahıllı Gıdalar
  • Yağsız Et, Balık ve Beyaz Et
  • Fındık

Bunları Daha Az Yemeye Dikkat Edin

  • Sodyum
  • Şeker / Tatlılar
  • Yağlı etler
  • Doymuş ve Trans Yağlar

Dash diyetinde Sodyum alımını 2300mg’ a azaltmayı hedeflemelisiniz. Günde kullanmanız gereken toplam tuz miktarı yediğiniz bütün yemeklerdeki tuzlar da dahil olmak üzere 1 tatlı kaşığından fazla olmamalıdır. Ayrıca Besinlerle İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar da sizin için yol gösterici olabilir.

Çoğu dash diyeti içerisinde tuz alımı 2300 mg yani 1 tatlı kaşığı ile başlar ve daha sonra 2/3 tatlı kaşığı tuz alımı hedeflenir.

Yemeklerden birkaç hafta keyif alamayabilirsiniz. Ancak endişe etmeyin, bu süreden sonra tuz eksikliği sizi çok rahatsız etmeyecek.

Dash diyeti bir yeme alışkanlığıdır, bunu daha önce de belirtmiştik. Ancak kafanızda canlanabilmesi için örnek diyet listesini aşağıda bulabilirsiniz. Günde 2000 kalori alımını geçmeyecek şekilde kendi planınızı yukarıda bahsettiğimiz daha fazla yemeniz gereken gıdalarla ayarlayabilirsiniz.

Dash Diyet Listesi(Örnek)

1.Gün

  • Kahvaltı
    • 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (tuzsuz) ve 1 adet tahıllı simit
    • 1 orta boy portakal
    • 1 fincan yağsız süt
    • Kafeinsiz kahve
  • Öğle Yemeği
    • 4 adet taze ıspanak yaprakları
    • 1 adet dilimlenmiş armut
    • 1/2 porsiyon mandalina dilimleri
    • 1/3 fincan badem
    • 12 adet tuzsuz buğday krakeri
    • 1 fincan yağsız süt
  • Akşam Yemeği
    • 1/2 porsiyon bulgur pilavı (sebzeli)
    • 1/2 porsiyon taze yeşil fasulye, buharda pişirilmiş
    • 2 çay kaşığı zeytinyağı
    • Doğranmış nane ve 1 porsiyon taze meyve
    • Bitkisel soğuk çay
  • Atıştırmalık (gün içerisinde herhangi bir zamanda)
    1. 1 kase yağsız, düşük kalorili yoğurt
    2. 4 vanilyalı gofret

2.Gün

  • Kahvaltı
    • Kavun, muz, elma ve çilek gibi 1 porsiyon taze karışık meyveler, 1 fincan yağsız, düşük kalorili vanilya aromalı yoğurt ve 1/3 fincan ceviz
    • 1 kepekli muffin
    • 1 çay kaşığı trans yağı olmayan margarin
    • 1 fincan yağsız süt
    • Bitki çayı
  • Öğle Yemeği
    • 1 porsiyon tavuk göğsü
    • 1 orta boy buğday tortillası
    • 2/3 porsiyon pişirilmiş, doğranmış tavuk
    • 1/2 kase rendelenmiş elma
    • 2 yemek kaşığı light mayonez
    • 1/2 çay kaşığı köri tozu
    • 1/2 porsiyon havuç
    • 1 fincan yağsız süt
  • Akşam Yemeği
    • 1 fincan kepekli spagetti, 1 fincan marinara sos ile (Tuzsuz)
    • 2 bardak kaşık salatası
    • 1 çorba kaşığı az yağlı Sezar sosu
    • Büyük 1 dilim tam buğday ekmeği
    • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
    • 1 nektarin
    • Maden suyu
  • Atıştırmalık (her zaman)
    • 1/4 fincan kuru üzüm
    • Tuzsuz mini twist simit
    • Ay çekirdeği 2 çorba kaşığı

Kaynak: High Blood Pressure Diet & Natural Remedies

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here